تحقیقات نشان داده است که استفاده از سلولھای بنیادی در درمان بیماران دیابتی میتواند سبب ساخته شدن مجدد ھورمون انسولین در این بیماران و بی نیازی ایشان از تزریق انسولین گردد.

ادامه مطلب ...

گیاهان مفید برای بیماران دیابتی...

 

 

 

طرز تهیه کیک خرمالو رژیمی 

مواد لازم

ادامه مطلب ...

گیاهان مفید برای بیماران دیابتی...

    مواد لازم :   آب انار سه و نیم پیمانه دانه انار یک پیمانه شیرین کننده کامور یک پیمانه آب لیمو به مقدار لازم   طرز تهیه : ادامه مطلب ... گیاهان مفید برای بیماران دیابتی...ادامه مطلب

    مواد لازم برای کیک لیوانی رژیمی :    موز رسیده ۱ عدد   تخم مرغ کوچک  ۱ عدد پودر کاکائو   ۲ قاشق چایخوری  میوه خشک یا فریز شده  ۱/۴ پیمانه پودر شیرین کننده کامور ۱ قاشق چایخوری     گیاهان مفید برای بیماران دیابتی...ادامه مطلب

 

دیابت از جمله شایع‌ترین اختلالات متابولیک است که تغییرات محیطی می‌توانند در بروز و یا شدت گرفتن علائم و عوارض آن تاثیرگذار باشند.

ادامه مطلب ... 

گیاهان مفید برای بیماران دیابتی...

   مواد لازم برای تهیه ژله هندوانه ای بسیار زیبا:یک عدد هندوانه با سایز دلخواهسه بسته پودر ژله توت فرنگی کاموَردو ورق ژلاتین و یا پودر آن (بدون طعم)آب جوش، آب سرد،چاقوی تیز، سینی، همزن دستی،دستمال کاغذی،قاشقدر ابتدا هندوانه را از وسط دو نیم کنید، سعی کنید از طرفی هندوانه را نصف کنید که هنگام قرار دادن روی میز نیمه هندوانه بدون حرکت بایستد و غلت نخورد.حالا با استفاده از چاقو مغز قرمز هندوانه را از پوست جدا کنید ولی مراقب باشید پوست آن را سوراخ نکنید.سپس با استفاده از قاشق مغز قرمز هندوانه را کامل خارج کنید.با قاشق کمی داخل هندوانه را بتراشید و بگذارید لایه قرمز نازکی روی پوست هندوانه باقی بماند.حالا در این مرحله دو کاسه هندوانه ای زیبا در دست دارید که برای پرشدن با ژل آماده است.برای اینکه هندوانه ها کف سینی تکان نخورند و ثابت بماند لازم است با استفاده از دستمال کاغذی تختخوابی برای هندوانه تان درست کنید.به این ترتیب که یک لایه دستمال کاغذی کف سینی پهن می کنید و با استفاده از دو دستمال تا شده دیگر مطابق تصویر طرفین سینی را پرکنید.طرز تهیه ژله برای داخل هندوانه :بسته به اینکه هندوانه تان چقدر بزرگ یا کوچک است، تعداد پودرهای ژله متفاوت می باشد.۳ بسته پود گیاهان مفید برای بیماران دیابتی...ادامه مطلب

مواد لازم برای کیک عسل و زنجبیل رژیمی مخصوص فصل پاییز : طرز تهیه کیک عسل و زنجبیل : کیک عسل و زنجبیل مخصوص فصل پاییز است. زنجبیل تازه بو و طعم بسیار مطبوعی به خوراک و همین طور کیک می دهد. زنجبیل تازه را رنده کرده در ظرف بزرگی همراه عسل ریخته خوب مخلوط کنید.  تخم مرغ و کره ( همیشه نیم ساعت قبل از درست کردن شیرینی یا کیک کره و تخم مرغ را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد) را افزوده به هم زدن ادامه دهید. شیرین کننده کامور و وانیل را به مخلوط  اضافه کرده با همزن آنقدر بزنید تا مواد کاملا  یکدست شود ، شیر را کم کم اضافه کنید تا به خورد مواد برود. آرد را به همراه بکینگ پودر دو الی سه بار از الک رد کنید تا کمی پوک شود ، در چند مرحله به مواد اضافه کنید. (در تعریف اصلی آمده است که همه مواد را در یک  مرحله با هم مخلوط  کنید. وقتی همه مواد به یک باره مخلوط شود کیک حالت خمیری و غیر منسجم پیدا می کند که در تهیه کیک اشتباه بسیار بدی است ، پس سعی کنید مرحله به مرحله انجام دهید.) قالب مناسب انتخاب کرده اگر سلیکونی باشد احتیاجی به کاغذ روغنی ندارد ، در غیر این صورت کاغذ روغنی انداخته دو سوم قالب را از مایه کیک پر کرده در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۶۰ به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه قرار دهید تا روی آن کاملا طلایی شود. کیک را ولرم سرو کنید. نکته : جهت تزئین می توانید عسل را به روش بن ماری گرم ک گیاهان مفید برای بیماران دیابتی...ادامه مطلب

بعدازظهرهای زمستان خوردن یک دسر خوشمزه همراه با نوشیدنی گرم بسیار لذت‌بخش است. مخصوصا اگر یک دسر خوشمزه ، مقوی و رژیمی باشد. مزیت مهم این دسر بیسکویتی این است که احتیاج به فر ندارد و داخل یخچال آماده می شود. مواد لازم تهیه دسر بیسکویتى رژیمی برای ۴ نفر :  طرز تهیه دسر بیسکویتى رژیمی : در یک کاسه مناسب زرده ها و شکر کاموَر را بریزید و آنها را با هم مخلوط کنید. در یک قابلمه شیر و آرد را با هم مخلوط کنید. حالا مخلوط شکر و زرده را داخل قابلمه بریزید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید. مواد را آن‌قدر هم بزنید تا غلیظ شود. توجه کنید غلظت مواد باید کمی رقیق‌تر از فرنی باشد. حالا قابلمه را از روی حرارت بردارید، سپس وانیل و کره را داخل آن بریزید و به‌ آرامی هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شده و کره نیز آب شود. در یک ظرف پیرکس، یک ردیف بیسکویت بچینید، سپس روی آن مایه به دست آمده که هنوز داغ است بریزید. روی دسر را می‌توانید با کاکائو تزیین کنید. ظرف را به مدت ۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا آماده شود، سپس آن را سرو کنید. فوت و فن تهیه دسر بیسکویتی رژیمی بدون فر :دقت کنید که مواد داخل قابلمه را روی حرارت ملایم باید مرتب هم بزنید. در غیر این صورت مواد ته می‌گیرد. برچسب‌ها: کاموَر, بدون قند, بدون شکر, رژیمی, آموزشی گیاهان مفید برای بیماران دیابتی...ادامه مطلب

دیابت از جمله شایع‌ترین اختلالات متابولیک است که تغییرات محیطی می‌توانند در بروز و یا شدت گرفتن علائم و عوارض آن تاثیرگذار باشند.یکی از این تغییرات که هم اکنون با آن مواجه هستیم آغاز فصل سرما و سال تحصیلی جدید است. در این فصل ساعت خواب و بیداری، میزان فعالیت و شیوع بیماری‌های عفونی و ویروسی تغییر پیدا می‌کند. این موضوع می‌تواند کنترل قند خون را برای افراد دیابتی به خصوص کودکان مبتلا به دیابت نوع ۱ دشوار سازد.بنابراین آگاهی از نکات لازم جهت تنظیم دوز دارو و انسولین، تعداد دفعات کنترل قند خون و همچنین تغییر در عادت‌های روزمره در فصل سرما برای این افراد اهمیت ویژه‌ای دارد. برچسب‌ها: رژیمی, محصولات سالم, بدون قند, بدون شکر, آموزشی گیاهان مفید برای بیماران دیابتی...ادامه مطلب

مواد لازم برای کیک عسل و زنجبیل رژیمی مخصوص فصل پاییز : زنجبیل ۱  قاشق چایخوری  تخم مرغ ۳ عدد کره  ۱۵۰ گرم شیر ۱/۵ لیوان وانیل شکری ۱ بسته بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری سرخالی آرد گندم ۲ لیوان طرز تهیه کیک عسل و زنجبیل : کیک عسل و زنجبیل مخصوص فصل پاییز است. زنجبیل تازه بو و طعم بسیار مطبوعی به خوراک و همین طور کیک می دهد. زنجبیل تازه را رنده کرده در ظرف بزرگی همراه عسل ریخته خوب مخلوط کنید.  تخم مرغ و کره ( همیشه نیم ساعت قبل از درست کردن شیرینی یا کیک کره و تخم مرغ را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد) را افزوده به هم زدن ادامه دهید. شیرین کننده کامور و وانیل را به مخلوط  اضافه کرده با همزن آنقدر بزنید تا مواد کاملا  یکدست شود ، شیر را کم کم اضافه کنید تا به خورد مواد برود. آرد را به همراه بکینگ پودر دو الی سه بار از الک رد کنید تا کمی پوک شود ، در چند مرحله به مواد اضافه کنید. (در تعریف اصلی آمده است که همه مواد را در یک  مرحله با هم مخلوط  کنید. وقتی همه مواد به یک باره مخلوط شود کیک حالت خمیری و غیر منسجم پیدا می کند که در تهیه کیک اشتباه بسیار بدی است ، پس سعی کنید مرحله به مرحله انجام دهید.) قالب مناسب انتخاب کرده اگر سلیکونی باشد احتیاجی به کاغذ روغنی ندارد ، در غیر این صورت ک گیاهان مفید برای بیماران دیابتی...ادامه مطلب